1、负责参与/制定新产品的配方/工艺
:2负责新产品的小试工作;
3、负责新产品的小试放大工:
4、负责新产品的中试跟进工作;
5、负责编写/收集/整理新产品申报研发资料:
6、负责制定新物料/新产品的质量标准;
7、负责新产品的工艺规程。
任职资格:
1、食品、药学、生物工程、医药等相关专业优先考虑:
2、有1年以上普通食品/功能性食品/保健食品等开发/研发的工作经验、了解普通食品/保健食品相关法律法规,熟悉产品开发流程;
3、熟悉保健食品、普通食品各剂型工艺技术要求、产品质量标准和质量关键控制点。